נגיסי עוף פריכים ברוטב מתוק ודביק

15m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1בקערה נשרה את קוביות חזה העוף באבקת סודה לשתייה, קורנפלור, ביצה, וסויה למשך 10 דקות
  2. 2בקערה נפרדת נערבב את כל מרכיבי הרוטב לרוטב חלק ואחיד
  3. 3במחבת עם שמן עמוק וחם נטגן את קוביות העוף עד השחמה יפה, נוציא ונניח בצד
  4. 4בווק נחמם את הרוטב חצי דקה ואז נוסיף את קוביות העוף הפריך
  5. 5נקפיץ דקה שתיים ונגיש

Ingredients

  • 500 גרם חזה עוף
  • 1 כפית אבקת סודה לשתייה
  • 2 כפות סויה
  • 0.5 כוס קורנפלור
  • 1 ביצה
  • 3 כפות דבש
  • 2 כפות סויה
  • 1 כף חומץ תפוחים
  • 1 כף שמן שומשום
  • 2 כפות קטשופ
  • 1 שן שום
  • 1 כף סוכר
  • 1 שמן

Equipment

קערהמחבתווק