دجاج مشوي محشي
Directions
- 1فرم البصل وشوحه مع زيت زيتون
- 2أضف البصل والجزر والبازيلا
- 3أضف نصف كوب برغل منقوع
- 4أضف الفلفل والملح والقرفة
- 5قلّب المزيج وأضف كوب ماء
- 6اطبخ المزيج على نار هادئة
- 7تبّل الدجاج منزوع الجلد
- 8حشِ الدجاج بالخليط
- 9أغلق الدجاج وأثبته بالأسنان
- 10أدخل الدجاج في الفرن
Ingredients
- 1 بصل
- 0 زيت زيتون
- 0.5 cup بصل
- 0.5 cup جزر
- 0.5 cup بازيلا
- 0.5 cup برغل منقوع
- 1 pinch فلفل
- 1 pinch ملح
- 1 pinch قرفه
- 1 cup ماء
- 1 دجاج منزوع الجلد
Equipment
panspoontoothpicks