Épices prémélangées pour tacos

Serves 1
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Directions

  1. 1Commencer avec de la fécule de pomme de terre biologique.
  2. 2Ajouter du poivre.
  3. 3Ajouter du cumin moulu.
  4. 4Ajouter du paprika.
  5. 5Ajouter de la poudre d'oignon.
  6. 6Ajouter du sel rose ou du sel gris.

Ingredients

  • fécule de pomme de terre biologique
  • Poivre
  • cumin moulu
  • Paprika
  • Poudre d'oignon
  • sel rose

Equipment

entonnoir Mason

Tips

  • Ajuster les proportions des épices selon les goûts personnels.
  • Ajouter du cayenne ou du chili pour une version piquante.
  • La fécule de pomme de terre aide à créer une sauce lors de l'ajout d'eau à la fin de la cuisson.