Pain Maison Sans Farine : 3 Ingrédients | Riche en Oméga-3

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Déposer un œuf large entier dans un petit blender.
  2. 2Déposer un œuf large entier dans un petit blender.
  3. 3Déposer un œuf large entier dans un petit blender.
  4. 4Ajouter une cuillère à café de levure chimique sans gluten.
  5. 5Ajouter une cuillère à café de levure chimique sans gluten.
  6. 6Ajouter une cuillère à café de levure chimique sans gluten.
  7. 7Ajouter une petite boîte de sardines riche en oméga 3 (environ trois petites sardines) sans le liquide.
  8. 8Ajouter une petite boîte de sardines riche en oméga 3 (environ trois petites sardines) sans le liquide.
  9. 9Ajouter une petite boîte de sardines riche en oméga 3 (environ trois petites sardines) sans le liquide.
  10. 10Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture presque lisse.
  11. 11Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture presque lisse.
  12. 12Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture presque lisse.
  13. 13Huiler légèrement un petit moule compatible au Airfryer ou au four.
  14. 14Huiler légèrement un petit moule compatible au Airfryer ou au four.
  15. 15Huiler légèrement un petit moule compatible au Airfryer ou au four.
  16. 16Verser la préparation dans le moule jusqu'en haut.
  17. 17Verser la préparation dans le moule jusqu'en haut.
  18. 18Verser la préparation dans le moule jusqu'en haut.
  19. 19Faire cuire au Airfryer à 175°C pendant 15 minutes. (Pour une cuisson au four, compter environ 20 à 25 minutes selon la taille du moule).
  20. 20Faire cuire au Airfryer à 175°C pendant 15 minutes. (Pour une cuisson au four, compter environ 20 à 25 minutes selon la taille du moule).
  21. 21Faire cuire au Airfryer à 175°C pendant 15 minutes. (Pour une cuisson au four, compter environ 20 à 25 minutes selon la taille du moule).

Ingredients

  • 1 œuf large entier
  • 1 œuf large entier
  • 1 œuf large entier
  • 1 cuillère à café levure chimique sans gluten
  • 1 cuillère à café levure chimique sans gluten
  • 1 cuillère à café levure chimique sans gluten
  • 1 boîte petite boîte de sardines riche en oméga 3, sans le liquide (environ trois petites sardines)
  • 1 boîte petite boîte de sardines riche en oméga 3, sans le liquide (environ trois petites sardines)
  • 1 boîte petite boîte de sardines riche en oméga 3, sans le liquide (environ trois petites sardines)

Equipment

petit blenderpetit moule compatible Airfryer ou fourAirfryerfour

Tips

  • Plus le mélange est fin, plus le pain sera régulier et bien gonflé après cuisson.
  • Ce pain va bien gonfler et rester stable à la cuisson.
  • Il est possible de préparer plusieurs pains à l'avance et de les cuire en même temps.
  • Le pain se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur, bien emballé.
  • La sardine peut être remplacée par du thon ou du maquereau en conserve.