Sopa de Cebola do Outback
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Serves 1
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Directions
1
Em uma panela, adicione uma colher de sopa de manteiga.
2
Adicione duas cebolas fatiadas em meia lua e refogue até ficar macia.
3
Acrescente três xícaras de caldo de frango.
4
Em um recipiente, misture um terço de xícara de amido de milho em meia xícara de água.
5
Adicione a mistura de amido de milho e água na panela.
6
Acrescente 100g de queijo muçarela ralado.
7
Acrescente 100g de queijo prato ralado.
8
Adicione meia caixinha de creme de leite.
9
Tempere com uma colher de chá de pimenta do reino e uma colher e meia de chá de alho em pó.
10
Adicione sal a gosto.
11
Mantenha no fogo por aproximadamente cinco minutos para que o amido de milho cozinhe por completo.
Ingredients
1 colher de sopa Manteiga
2 unidades grandes Cebola fatiada meia lua
3 xícaras Caldo de frango
1 terço de xícara Amido de milho
1 meia xícara Água
100 g Queijo muçarela ralada
100 g Queijo prato ralado
1 meia caixinha Creme de leite
1 colher de chá Pimenta do reino
1.5 colher de chá Alho em pó
1 a gosto Sal
Equipment
pan
spatula
bowl