Torta Cielo
Directions
- 1In una pentola, mettere sul fuoco il latte di cocco.
- 2In una pentola, mettere sul fuoco il latte di cocco.
- 3In una pentola, mettere sul fuoco il latte di cocco.
- 4Aggiungere la gelatina idratata con il limone e la panna.
- 5Aggiungere la gelatina idratata con il limone e la panna.
- 6Aggiungere la gelatina idratata con il limone e la panna.
- 7Con una pipetta, riempire gli stampini a forma di nuvola con il composto e metterli in frigo per un'ora.
- 8Con una pipetta, riempire gli stampini a forma di nuvola con il composto e metterli in frigo per un'ora.
- 9Con una pipetta, riempire gli stampini a forma di nuvola con il composto e metterli in frigo per un'ora.
- 10In un'altra pentola, creare il cielo mettendo sul fuoco acqua, zucchero, gelatina idratata con limone e colorante blu.
- 11In un'altra pentola, creare il cielo mettendo sul fuoco acqua, zucchero, gelatina idratata con limone e colorante blu.
- 12In un'altra pentola, creare il cielo mettendo sul fuoco acqua, zucchero, gelatina idratata con limone e colorante blu.
- 13Lasciare raffreddare.
- 14Lasciare raffreddare.
- 15Lasciare raffreddare.
- 16Creare gli strati di cielo aggiungendo le nuvolette e lasciando raffreddare ogni volta.
- 17Creare gli strati di cielo aggiungendo le nuvolette e lasciando raffreddare ogni volta.
- 18Creare gli strati di cielo aggiungendo le nuvolette e lasciando raffreddare ogni volta.
- 19Lasciare in frigo per una notte.
- 20Lasciare in frigo per una notte.
- 21Lasciare in frigo per una notte.
Ingredients
- 150 ml latte di cocco
- 150 ml latte di cocco
- 150 ml latte di cocco
- 120 gr zucchero
- 120 gr zucchero
- 120 gr zucchero
- 20 gr gelatina neutra
- 20 gr gelatina neutra
- 20 gr gelatina neutra
- 150 ml panna
- 150 ml panna
- 150 ml panna
- 800 ml acqua
- 800 ml acqua
- 800 ml acqua
- 40 gr gelatina neutra
- 40 gr gelatina neutra
- 40 gr gelatina neutra
- 1 acido citrico
- 1 acido citrico
- 1 acido citrico
- 1 colorante blu
- 1 colorante blu
- 1 colorante blu
Equipment
pentolapipettastampo nuvolefrullino