Directions
- 1Prepara el relleno mezclando el pisto, el atún y los huevos cocidos.
- 2Coloca una tortilla de trigo integral sobre una superficie plana.
- 3Cubre la tortilla con el relleno preparado.
- 4Cubre con otra tortilla de trigo integral.
- 5Sella los bordes con un tenedor.
- 6Pinta la empanada con huevo batido.
- 7Decora con semillas.
- 8Hornea a 190°C durante 6 minutos en la freidora de aire o 10 minutos en el horno.
Ingredients
- 3 cucharadas pisto
- 2 latas atún en conserva
- 2 huevos cocidos
- 2 tortillas de trigo integral
- 0 sal
- 0 pimienta negra molida
- 1 huevo batido
- 0 semillas
Equipment
cucharacuencotenedorbrochahorno o freidora de aire
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