Choripan Argentino
Serves 1
Directions
- 1Pica el perejil para el chimichurri.
- 2Pica el perejil para el chimichurri.
- 3Pica el perejil para el chimichurri.
- 4Pica muy bien unos ajos.
- 5Pica muy bien unos ajos.
- 6Pica muy bien unos ajos.
- 7En un tazón, mezcla el perejil, los ajos picados, chile seco, orégano, sal, pimienta, vinagre y aceite.
- 8En un tazón, mezcla el perejil, los ajos picados, chile seco, orégano, sal, pimienta, vinagre y aceite.
- 9En un tazón, mezcla el perejil, los ajos picados, chile seco, orégano, sal, pimienta, vinagre y aceite.
- 10Revuelve muy bien y deja reposar el chimichurri en el refrigerador.
- 11Revuelve muy bien y deja reposar el chimichurri en el refrigerador.
- 12Revuelve muy bien y deja reposar el chimichurri en el refrigerador.
- 13Parte el chorizo argentino por la mitad.
- 14Parte el chorizo argentino por la mitad.
- 15Parte el chorizo argentino por la mitad.
- 16Coloca el chorizo partido en un sartén con aceite.
- 17Coloca el chorizo partido en un sartén con aceite.
- 18Coloca el chorizo partido en un sartén con aceite.
- 19Dora el chorizo por todos lados.
- 20Dora el chorizo por todos lados.
- 21Dora el chorizo por todos lados.
- 22Corta el pan por la mitad y retira un poco del migajón.
- 23Corta el pan por la mitad y retira un poco del migajón.
- 24Corta el pan por la mitad y retira un poco del migajón.
- 25Coloca el chorizo dorado dentro del pan.
- 26Coloca el chorizo dorado dentro del pan.
- 27Coloca el chorizo dorado dentro del pan.
- 28Agrega el chimichurri sobre el chorizo.
- 29Agrega el chimichurri sobre el chorizo.
- 30Agrega el chimichurri sobre el chorizo.
Ingredients
- perejil
- perejil
- perejil
- ajos
- ajos
- ajos
- chile seco
- chile seco
- chile seco
- orégano
- orégano
- orégano
- sal
- sal
- sal
- pimienta
- pimienta
- pimienta
- vinagre
- vinagre
- vinagre
- aceite
- aceite
- aceite
- chorizo argentino
- chorizo argentino
- chorizo argentino
- pan
- pan
- pan
Equipment
cuchillotabla para picartazón de vidriosarténtenazas