Directions
- 1Añadir 170 gramos de atún en un recipiente de cristal.
- 2Incorporar dos huevos en el recipiente con el atún.
- 3Añadir una cebolla picada en el recipiente.
- 4Incorporar un tomate bien troceado en el recipiente.
- 5Mezclar todos los ingredientes muy bien para integrarlos.
- 6Añadir el queso rallado a la mezcla.
- 7Incorporar el perejil picado al gusto.
- 8Añadir una cucharadita de sal a la mezcla.
- 9Incorporar una cucharadita de ajo en polvo.
- 10Añadir una cucharadita de pimentón dulce.
- 11Incorporar media cucharadita de pimienta negra molida.
- 12Añadir una cucharada de harina de trigo.
- 13Mezclar bien todos los ingredientes para integrarlos.
- 14Extender bien la mezcla en una sartén con aceite para que se cocine de manera uniforme.
- 15Tapar la sartén y dejar cocinar durante unos 10 minutos.
- 16Voltear la tarta con cuidado utilizando un plato.
- 17Regresar la tarta a la sartén para dorar el otro lado.
- 18Tapar la sartén y dejar cocinar por 5 minutos más.
- 19Servir la tarta de atún.
Ingredients
- 170 gramos Atún
- 2 Huevos
- 1 Cebolla picada
- 1 Tomate troceado
- Queso rallado
- Perejil picado
- 1 cucharadita Sal
- 1 cucharadita Ajo en polvo
- 1 cucharadita Pimentón dulce
- 0.5 cucharadita Pimienta negra molida
- 1 cucharada Harina de trigo
Equipment
Recipiente de cristalEspátulaSarténTapa de sarténPlatoCuchilloTenedor
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