Tarta de atún

Name: Tarta de atún
Total time: 15 min
Cuisine: Spanish
Ingredients: 170 gramos Atún; 2 Huevos; 1 Cebolla picada; 1 Tomate troceado; Queso rallado; Perejil picado; 1 cucharadita Sal; 1 cucharadita Ajo en polvo; 1 cucharadita Pimentón dulce; 0.5 cucharadita Pimienta negra molida; 1 cucharada Harina de trigo

15m

Serves 1

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Tarta de atún

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15m

Serves 1

Directions

1Añadir 170 gramos de atún en un recipiente de cristal.
2Incorporar dos huevos en el recipiente con el atún.
3Añadir una cebolla picada en el recipiente.
4Incorporar un tomate bien troceado en el recipiente.
5Mezclar todos los ingredientes muy bien para integrarlos.
6Añadir el queso rallado a la mezcla.
7Incorporar el perejil picado al gusto.
8Añadir una cucharadita de sal a la mezcla.
9Incorporar una cucharadita de ajo en polvo.
10Añadir una cucharadita de pimentón dulce.
11Incorporar media cucharadita de pimienta negra molida.
12Añadir una cucharada de harina de trigo.
13Mezclar bien todos los ingredientes para integrarlos.
14Extender bien la mezcla en una sartén con aceite para que se cocine de manera uniforme.
15Tapar la sartén y dejar cocinar durante unos 10 minutos.
16Voltear la tarta con cuidado utilizando un plato.
17Regresar la tarta a la sartén para dorar el otro lado.
18Tapar la sartén y dejar cocinar por 5 minutos más.
19Servir la tarta de atún.

Ingredients

170 gramos Atún
2 Huevos
1 Cebolla picada
1 Tomate troceado
Queso rallado
Perejil picado
1 cucharadita Sal
1 cucharadita Ajo en polvo
1 cucharadita Pimentón dulce
0.5 cucharadita Pimienta negra molida
1 cucharada Harina de trigo

Equipment

Recipiente de cristalEspátulaSarténTapa de sarténPlatoCuchilloTenedor

Tarta de atún

15m

Serves 1

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Directions

1Añadir 170 gramos de atún en un recipiente de cristal.
2Incorporar dos huevos en el recipiente con el atún.
3Añadir una cebolla picada en el recipiente.
4Incorporar un tomate bien troceado en el recipiente.
5Mezclar todos los ingredientes muy bien para integrarlos.
6Añadir el queso rallado a la mezcla.
7Incorporar el perejil picado al gusto.
8Añadir una cucharadita de sal a la mezcla.
9Incorporar una cucharadita de ajo en polvo.
10Añadir una cucharadita de pimentón dulce.
11Incorporar media cucharadita de pimienta negra molida.
12Añadir una cucharada de harina de trigo.
13Mezclar bien todos los ingredientes para integrarlos.
14Extender bien la mezcla en una sartén con aceite para que se cocine de manera uniforme.
15Tapar la sartén y dejar cocinar durante unos 10 minutos.
16Voltear la tarta con cuidado utilizando un plato.
17Regresar la tarta a la sartén para dorar el otro lado.
18Tapar la sartén y dejar cocinar por 5 minutos más.
19Servir la tarta de atún.