Directions
- 1Colocar las papas grandes en una fuente para horno.
- 2Agregar aceite de oliva y sal a las papas.
- 3Hornear a 180 grados por aproximadamente 40 minutos o hasta que estén tiernas por dentro.
- 4Cortar la panceta en trozos pequeños.
- 5Cocinar la panceta en una sartén.
- 6Una vez horneadas, abrir las papas por la mitad con un cuchillo.
- 7Retirar todo el puré de la papa con una cuchara.
- 8Agregar un poco más de sal, crema, queso cremoso, queso cheddar y la panceta cocida al puré dentro de la papa.
- 9Mezclar bien todos los ingredientes dentro de la papa hasta que se unifique.
- 10Colocar más queso por encima de las papas.
- 11Llevar al horno para gratinar.
- 12Una vez gratinado, mezclar todo nuevamente antes de servir.
Ingredients
- 3 papas grandes
- aceite de oliva
- sal
- panceta
- crema
- queso cremoso
- queso cheddar
Equipment
fuente de hornohornocuchillosartén
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