Bocadillo
Serves 1
Directions
- 1Cortar el pan de hogaza en tres rebanadas gruesas.
- 2Cortar la mantequilla en dados y reservar.
- 3Colocar una rebanada de pan en la tabla.
- 4Poner unas lonchas de queso ahumado de nata de El Carmen encima del pan.
- 5Rallar queso Gouda de oveja sobre las lonchas de queso ahumado.
- 6Colocar otra rebanada de pan encima.
- 7Poner unas lonchas de queso Havarti de denominación de origen protegida.
- 8Rallar queso Gruyere sobre el queso Havarti.
- 9Cubrir con la última rebanada de pan.
- 10Calentar una sartén con mantequilla.
- 11Colocar el bocadillo en la sartén para dorar el pan y fundir el queso a fuego lento.
- 12Doblar el bocadillo y retirarlo del fuego.
- 13Cortar el bocadillo por la mitad.
Ingredients
- 1 unidad pan de hogaza
- mantequilla
- queso ahumado de nata de El Carmen
- queso Gouda de oveja
- queso Havarti de denominación de origen protegida
- queso Gruyere
Equipment
cuchillotabla de cortarbolralladorsarténespátula
Tips
- Hay que hacerlo bien despacio para que se vaya fundiendo todo el queso.