Serves 1
Directions
- 1Salpimentar la carne.
- 2Cocinar la carne a fuego muy fuerte en la sartén con aceite de oliva.
- 3Cuando la carne esté bien doradita por fuera, bajar el fuego y añadir la mantequilla Café París.
- 4Mientras la carne se cocina, abrir el pan.
- 5Tostar el pan hasta que esté bien doradito.
- 6Cortar la carne, que habrá quedado bien crudita por dentro.
- 7Poner la carne encima del pan.
- 8Poner bien de salsa también por encima.
- 9Freír unas patatas que queden bien crujientes.
- 10Poner las patatas fritas por encima de la carne.
- 11Cerrar el bocadillo.
Ingredients
- Solomillo de ternera
- Pan
- Patatas agrias
- 1 cda Mantequilla Cafe Paris
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
Equipment
sarténcuchillotabla de cortar
Tips
- La carne debe quedar bien crudita por dentro.
- Las patatas deben quedar bien crujientes.
- Si os ha gustado la receta no os olvidéis de seguirme y comentar que recetas os gustaría que hiciera.
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