Pastel frío de atún y patatas
Directions
- 1Pelamos tres patatas cocidas, las cortamos en trozos pequeños, salamos y las chafamos con un tenedor.
- 2Pelamos tres patatas cocidas, las cortamos en trozos pequeños, salamos y las chafamos con un tenedor.
- 3Pelamos tres patatas cocidas, las cortamos en trozos pequeños, salamos y las chafamos con un tenedor.
- 4Picamos 10 pepinillos en vinagre y los echamos en un bol.
- 5Picamos 10 pepinillos en vinagre y los echamos en un bol.
- 6Picamos 10 pepinillos en vinagre y los echamos en un bol.
- 7Picamos 75g de aceitunas rellenas y al bol.
- 8Picamos 75g de aceitunas rellenas y al bol.
- 9Picamos 75g de aceitunas rellenas y al bol.
- 10Picamos una lata de anchoas en aceite y también al bol.
- 11Picamos una lata de anchoas en aceite y también al bol.
- 12Picamos una lata de anchoas en aceite y también al bol.
- 13Echamos el atún escurrido.
- 14Echamos el atún escurrido.
- 15Echamos el atún escurrido.
- 16Pelamos y picamos dos huevos cocidos tamaño M.
- 17Pelamos y picamos dos huevos cocidos tamaño M.
- 18Pelamos y picamos dos huevos cocidos tamaño M.
- 19Mezclamos dos cucharadas generosas de mayonesa casera.
- 20Mezclamos dos cucharadas generosas de mayonesa casera.
- 21Mezclamos dos cucharadas generosas de mayonesa casera.
- 22Echamos otro par de cucharadas de mayonesa a la patata chafada y mezclamos bien.
- 23Echamos otro par de cucharadas de mayonesa a la patata chafada y mezclamos bien.
- 24Echamos otro par de cucharadas de mayonesa a la patata chafada y mezclamos bien.
- 25Echamos una primera capa de patata y la extendemos bien.
- 26Echamos una primera capa de patata y la extendemos bien.
- 27Echamos una primera capa de patata y la extendemos bien.
- 28Echamos ahora una capa de nuestro relleno.
- 29Echamos ahora una capa de nuestro relleno.
- 30Echamos ahora una capa de nuestro relleno.
- 31Seguimos con otra capa de patata, otra de relleno y una tercera capa de patata.
- 32Seguimos con otra capa de patata, otra de relleno y una tercera capa de patata.
- 33Seguimos con otra capa de patata, otra de relleno y una tercera capa de patata.
- 34Reservamos en la nevera un par de horas o de un día para otro.
- 35Reservamos en la nevera un par de horas o de un día para otro.
- 36Reservamos en la nevera un par de horas o de un día para otro.
- 37Decoramos con una fina capa de mayonesa, yema de huevo rallada y tres pepinillos.
- 38Decoramos con una fina capa de mayonesa, yema de huevo rallada y tres pepinillos.
- 39Decoramos con una fina capa de mayonesa, yema de huevo rallada y tres pepinillos.
Ingredients
- 3 patatas cocidas
- 3 patatas cocidas
- 3 patatas cocidas
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 10 pepinillos en vinagre
- 10 pepinillos en vinagre
- 10 pepinillos en vinagre
- 75 g aceitunas rellenas
- 75 g aceitunas rellenas
- 75 g aceitunas rellenas
- 1 lata anchoas en aceite
- 1 lata anchoas en aceite
- 1 lata anchoas en aceite
- 1 lata atún escurrido
- 1 lata atún escurrido
- 1 lata atún escurrido
- 2 huevos cocidos
- 2 huevos cocidos
- 2 huevos cocidos
- 4 cucharadas mayonesa casera
- 4 cucharadas mayonesa casera
- 4 cucharadas mayonesa casera
- 1 yema de huevo rallada
- 1 yema de huevo rallada
- 1 yema de huevo rallada
Equipment
tenedorcuchillobolrecipiente rectangularespatula