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Garbanzos con Verduras y Huevo

20m
Serves 2
tiktok.com

Garbanzos con Verduras y Huevo

tiktok.com
20m
Serves 2

Directions

  1. 1Añade en la cubeta de la airfryer sobre papel de hornear: la cebolla picada, el calabacín lavado y picado, los cherrys por la mitad y los pimientos de padrón.
  2. 2Añade sal, pimienta, especias al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, remueve y cocina a 200ºC 10 minutos
  3. 3Añade los garbanzos cocidos, remueve y cocina otros 10 minutos.
  4. 4Sirve en un plato con el huevo cocido y albahaca picada por encima.

Ingredients

  • 1 cebolla roja
  • 0.5 calabacín
  • 14 cherrys
  • 6 pimientos de Padrón o pimiento verde
  • 250 gr garbanzos cocidos
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 1 albahaca fresca picada
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 1 cucharada especias
  • 1 huevos cocidos

Equipment

airfryer

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