Mentaiko de patata. Queso a la parrilla
Directions
- 1Pelamos las patatas nuevas y las cortarlas en cuartos. Lo ponemos en un tazón resistente al calor y Lo ponemos al microondas 6 minutos en un rango de 600W.
- 2Cortar la panceta en tiras de 1 cm de ancho.
- 3Ponemos aceite en una sartén, y freímos la panceta, cuando esté echamos las patatas.
- 4Ponga 1 en la misma sartén que 3 y ligeramente. Aplastar, añadir A, y mezclar hasta que se espese. Cocine a fuego medio durante unos 2 minutos.
- 5Coloque 4 en un plato para hornear y poner mentaiko en la parte superior. Flicker queso y poner 3 en la parte superior. Vierta mayonesa y aceite de oliva sobre ella. Hornee en una tostadora de 1000W durante aproximadamente 8 minutos.
- 6Si está dorado, tomaré un perejil.
- 7焼き目がついたらパセリをちらす。
Ingredients
- 400 Gr. Patatas
- 30 Gr. Panceta
- 50 Gr. Huevas de abadejo
- 0.5 tbsp Aceite de oliva
- 100 ml Leche
- 100 ml Nata
- 1 tsp Caldo
- 0.5 tsp Miel
- 30 g Mantequilla sin sal
- Pimienta negra
- Mayonesa
- Aceite de oliva
- Queso rallado
- Perejil
Equipment
耐熱ボウルフライパントースター包丁菜箸