Arroz tres delicias
Directions
- 1Separar las yemas de las claras. Mezclar el arroz cocido con las yemas y reservar.
- 2Separar las yemas de las claras. Mezclar el arroz cocido con las yemas y reservar.
- 3Separar las yemas de las claras. Mezclar el arroz cocido con las yemas y reservar.
- 4Cocinar las claras en una sartén con un chorrito de aceite.
- 5Cocinar las claras en una sartén con un chorrito de aceite.
- 6Cocinar las claras en una sartén con un chorrito de aceite.
- 7Añadir la zanahoria, los guisantes, el maíz y el jamón a la sartén.
- 8Añadir la zanahoria, los guisantes, el maíz y el jamón a la sartén.
- 9Añadir la zanahoria, los guisantes, el maíz y el jamón a la sartén.
- 10Agregar el arroz con las yemas a la sartén.
- 11Agregar el arroz con las yemas a la sartén.
- 12Agregar el arroz con las yemas a la sartén.
- 13Cocinar todo junto a fuego medio durante 5 minutos.
- 14Cocinar todo junto a fuego medio durante 5 minutos.
- 15Cocinar todo junto a fuego medio durante 5 minutos.
- 16Sazonar con sal al gusto.
- 17Sazonar con sal al gusto.
- 18Sazonar con sal al gusto.
Ingredients
- 200 g arroz cocido bomba o largo
- 200 g arroz cocido bomba o largo
- 200 g arroz cocido bomba o largo
- 2 huevos
- 2 huevos
- 2 huevos
- 1 zanahoria picada
- 1 zanahoria picada
- 1 zanahoria picada
- 0.5 taza maíz cocido
- 0.5 taza maíz cocido
- 0.5 taza maíz cocido
- 0.5 taza guisantes cocidos
- 0.5 taza guisantes cocidos
- 0.5 taza guisantes cocidos
- 5 lonchas jamón picadas
- 5 lonchas jamón picadas
- 5 lonchas jamón picadas
- 1 sal
- 1 sal
- 1 sal
Equipment
bowlspoonfrying pan