Serves 1
Directions
- 1Utilizar unas pechugas y contramuslos de pollo de calidad unas especias.
- 2Añadir un poquito de aceite de oliva.
- 3Triturar todo muy bien en un procesador.
- 4Hacer formas hasta conseguir lo que queramos.
- 5Hacer una mezcla de harina de maíz y un poco de agua hasta tener una textura como la que veis en el vídeo.
- 6Rebozar 1 a 1 y podéis freírlos en Air fryer, en horno o como yo en aceite de oliva virgen extra.
Ingredients
- pechugas y contramuslos de pollo de calidad
- especias
- poquito aceite de oliva
- harina de maíz
- poco agua
- aceite de oliva virgen extra
Equipment
procesador
Tips
- Versionado los pelotazos los Doritos y 1 000 recetas más en mi perfil.
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