Schupfnudelpfanne

20m
Serves 5
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Directions

  1. 1Hähnchenbrustfilet kleinschneiden und in einer Pfanne scharf anbraten. Mit Salz, Pfeffer & Paprikapulver würzen.
  2. 2Das fertige Hähnchen aus der Pfanne nehmen und die Schupfnudeln darin anbraten bis die leicht goldbraun sind.
  3. 3Die restlichen Zutaten mit in die Pfanne geben und für 20 Minuten köcheln lassen, ab und zu mal umrühren.
  4. 4Jetzt das fertige Hähnchen wieder dazugeben, alles vermengen und deine Schupfnudelpfanne ist bereit portioniert zu werden.

Ingredients

  • 800 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 kg Schupfnudeln
  • 750 g Kaisergemüse
  • 250 ml Kochsahne
  • 0 Öl
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 200 g Frischkäse Light
  • 2 EL Tomatenmark
  • 0 Salz
  • 0 Pfeffer
  • 0 Paprikapulver
  • 0 Gemüseallrounder

Equipment

Pfanne