Frango Cremoso ao Molho de Laranja

Name: Frango Cremoso ao Molho de Laranja
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 kg peito de frango; 1 unidade limão; 3 dentes alho; 1 colorau; 1 pimenta calabresa; 1 sal; 2 colheres manteiga; 1 unidade cebola; 1 colher farinha de trigo; 250 ml suco de laranja; 1 cheiro verde

20m

Serves 1

youtube.com

Frango Cremoso ao Molho de Laranja

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20m

Serves 1

Directions

1Cortar o peito de frango em tirinhas bem finas.
2Temperar o frango com o suco de um limão, três dentes de alho, colorau, pimenta calabresa e sal a gosto.
3Em uma frigideira, adicionar uma colher de manteiga e uma cebola bem picadinha e deixar murchar.
4Retirar a cebola e reservar.
5Adicionar um pouco mais de manteiga na frigideira e colocar o frango temperado, deixando cozinhar por pelo menos 10 minutos.
6Passar o frango para um recipiente e reservar.
7Adicionar mais uma colher de manteiga na frigideira, adicionar uma colher de farinha de trigo e misturar bem até ferver.
8Adicionar a cebola reservada e misturar bem.
9Adicionar o suco de 250ml de laranja e misturar até engrossar.
10Adicionar o frango reservado e misturar tudo.
11Adicionar cheiro verde a gosto.
12Servir.

Ingredients

1 kg peito de frango
1 unidade limão
3 dentes alho
1 colorau
1 pimenta calabresa
1 sal
2 colheres manteiga
1 unidade cebola
1 colher farinha de trigo
250 ml suco de laranja
1 cheiro verde

Equipment

facatigelafrigideira

Frango Cremoso ao Molho de Laranja

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Ingredients

Equipment

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