Crispy tofu aux épices
Directions
- 1Appuyez sur le tofu pour enlever l'excès d'eau et coupez-le.
- 2Mettez le tofu, la maïzena et les épices dans un récipient et mélangez bien.
- 3Placez le tofu assaisonné sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez chaque cube d'huile.
- 4Enfournez à 200 degrés Celsius pendant 30 à 40 minutes.
- 5Servez le tofu croustillant immédiatement.
Ingredients
- 2 blocs de tofu piment Koro
- 2 CS épices tandoori
- 1 CS paprika doux
- 1 CS paprika fumé
- 1 CS ail
- 0.75 CS maïzena
- huile
Equipment
pinceau de cuisineplaque de cuissonfourplanche à découpercouteaurécipient
Tips
- Ne pas ajouter de sel si le tofu est déjà salé.
- Utilisez les épices de votre choix.
- Servir rapidement avec une sauce au yaourt et aux herbes fraîches.
- Le tofu est extrêmement doux, pas du tout piquant et déjà mariné, ce qui est un avantage.
- Le tofu peut être trempé dans une sauce aux herbes.
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