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Crispy tofu aux épices

40m
Serves 1
tiktok.com

Crispy tofu aux épices

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40m
Serves 1

Directions

  1. 1Appuyez sur le tofu pour enlever l'excès d'eau et coupez-le.
  2. 2Mettez le tofu, la maïzena et les épices dans un récipient et mélangez bien.
  3. 3Placez le tofu assaisonné sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez chaque cube d'huile.
  4. 4Enfournez à 200 degrés Celsius pendant 30 à 40 minutes.
  5. 5Servez le tofu croustillant immédiatement.

Ingredients

  • 2 blocs de tofu piment Koro
  • 2 CS épices tandoori
  • 1 CS paprika doux
  • 1 CS paprika fumé
  • 1 CS ail
  • 0.75 CS maïzena
  • huile

Equipment

pinceau de cuisineplaque de cuissonfourplanche à découpercouteaurécipient

Tips

  • Ne pas ajouter de sel si le tofu est déjà salé.
  • Utilisez les épices de votre choix.
  • Servir rapidement avec une sauce au yaourt et aux herbes fraîches.
  • Le tofu est extrêmement doux, pas du tout piquant et déjà mariné, ce qui est un avantage.
  • Le tofu peut être trempé dans une sauce aux herbes.
  • Il faut s'abonner pour ne pas rater les prochains épisodes de la série "Tofu Lover" qui vous fera aimer le tofu et vous apprendra à le cuisiner correctement.
  • N'oubliez pas d'utiliser le code VEGRANOLA pour obtenir 5% de réduction chez KoRo France

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