Salade pommes de terre chorizo

30m
Serves 1
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Directions

  1. 1Peler les pommes de terre cuites.
  2. 2Couper les pommes de terre en morceaux et les déposer dans un grand saladier.
  3. 3Saler les pommes de terre.
  4. 4Couper les chorizos grillés en morceaux.
  5. 5Ajouter les morceaux de chorizo aux pommes de terre.
  6. 6Réserver la graisse de cuisson du chorizo et en ajouter deux cuillères à soupe par-dessus.
  7. 7Mélanger les pommes de terre et le chorizo.
  8. 8Préparer une salade verte avec des tomates et des concombres.
  9. 9Saler la salade.
  10. 10Ajouter de l'huile à la salade.
  11. 11Ajouter du vinaigre à la salade.
  12. 12Mélanger la salade.

Ingredients

  • 4 pommes de terre
  • 4 chorizos grillés
  • sel
  • huile
  • vinaigre

Equipment

couteauplanche à découpergrand saladierpoêlecuillère