Ensalada Waldorf

2m
Serves 1
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Directions

  1. 1Lava y corta 2 ramas de apio. Guarda las hojas para decorar la ensalada.
  2. 2Corta 2 manzanas en cubos.
  3. 3En un bol amplio añade el apio picado.
  4. 4Añade las manzanas.
  5. 5Agrega 1/2 taza de nueces picadas.
  6. 6En un bol pequeño, mezcla 1/2 taza de mayonesa, 2 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharada y media de azúcar y 1 pizca de sal.
  7. 7Vierte el aliño de la ensalada y mezcla.
  8. 8Sirve y decora con hojas de apio.

Ingredients

  • 2 ramas ramas de apio
  • 2 unidades manzanas
  • 0.5 taza nueces picadas
  • 0.5 taza mayonesa
  • 2 cucharadas zumo de limón
  • 1.5 cucharada azúcar
  • 1 pizca sal

Equipment

cuchillobolcuchara