Serves 1
Directions
- 1將黃油與奧利奧碎攪拌均勻。
- 2適量放入圍邊底部按緊。
- 3送入冰箱冷凍備用。
- 4將奶油奶酪軟化加糖攪拌均勻。
- 5加入抹茶液攪拌均勻。
- 6淡奶油打發至酸奶狀態。
- 7倒入抹茶奶酪糊中攪拌。
- 8再倒入牛奶吉利丁混合液。
- 9倒入奧利奧碎攪拌均勻。
- 10擠入模具中冰箱冷凍凝固。
- 11抹茶慕斯蛋糕脫模後擠上奶蓋。
- 12放上藍莓就完成啦！
Ingredients
- 黃油
- 奧利奧碎
- 奶油奶酪
- 糖
- 抹茶液
- 淡奶油
- 牛奶吉利丁混合液
- 藍莓
Equipment
碗勺子攪拌器電動打蛋器裱花袋
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