OREO抹茶芝士蛋糕🍃

Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1將黃油與奧利奧碎攪拌均勻。
  2. 2將黃油與奧利奧碎攪拌均勻。
  3. 3將黃油與奧利奧碎攪拌均勻。
  4. 4適量放入圍邊底部按緊。
  5. 5適量放入圍邊底部按緊。
  6. 6適量放入圍邊底部按緊。
  7. 7送入冰箱冷凍備用。
  8. 8送入冰箱冷凍備用。
  9. 9送入冰箱冷凍備用。
  10. 10將奶油奶酪軟化加糖攪拌均勻。
  11. 11將奶油奶酪軟化加糖攪拌均勻。
  12. 12將奶油奶酪軟化加糖攪拌均勻。
  13. 13加入抹茶液攪拌均勻。
  14. 14加入抹茶液攪拌均勻。
  15. 15加入抹茶液攪拌均勻。
  16. 16淡奶油打發至酸奶狀態。
  17. 17淡奶油打發至酸奶狀態。
  18. 18淡奶油打發至酸奶狀態。
  19. 19倒入抹茶奶酪糊中攪拌。
  20. 20倒入抹茶奶酪糊中攪拌。
  21. 21倒入抹茶奶酪糊中攪拌。
  22. 22再倒入牛奶吉利丁混合液。
  23. 23再倒入牛奶吉利丁混合液。
  24. 24再倒入牛奶吉利丁混合液。
  25. 25倒入奧利奧碎攪拌均勻。
  26. 26倒入奧利奧碎攪拌均勻。
  27. 27倒入奧利奧碎攪拌均勻。
  28. 28擠入模具中冰箱冷凍凝固。
  29. 29擠入模具中冰箱冷凍凝固。
  30. 30擠入模具中冰箱冷凍凝固。
  31. 31抹茶慕斯蛋糕脫模後擠上奶蓋。
  32. 32抹茶慕斯蛋糕脫模後擠上奶蓋。
  33. 33抹茶慕斯蛋糕脫模後擠上奶蓋。
  34. 34放上藍莓就完成啦！
  35. 35放上藍莓就完成啦！
  36. 36放上藍莓就完成啦！

Ingredients

  • 黃油
  • 黃油
  • 黃油
  • 奧利奧碎
  • 奧利奧碎
  • 奧利奧碎
  • 奶油奶酪
  • 奶油奶酪
  • 奶油奶酪
  • 糖
  • 糖
  • 糖
  • 抹茶液
  • 抹茶液
  • 抹茶液
  • 淡奶油
  • 淡奶油
  • 淡奶油
  • 牛奶吉利丁混合液
  • 牛奶吉利丁混合液
  • 牛奶吉利丁混合液
  • 藍莓
  • 藍莓
  • 藍莓

Equipment

碗勺子攪拌器電動打蛋器裱花袋