Arroz con verduras y jamón

Serves 1
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Directions

  1. 1Corte las zanahorias y los ajos y póngalos en la Thermomix
  2. 2Corte las zanahorias y los ajos y póngalos en la Thermomix
  3. 3Corte las zanahorias y los ajos y póngalos en la Thermomix
  4. 4Pique durante 2 segundos a velocidad 7
  5. 5Pique durante 2 segundos a velocidad 7
  6. 6Pique durante 2 segundos a velocidad 7
  7. 7Retire en un bol y reserve
  8. 8Retire en un bol y reserve
  9. 9Retire en un bol y reserve
  10. 10Corte el calabacín en trozos y póngalo en la Thermomix
  11. 11Corte el calabacín en trozos y póngalo en la Thermomix
  12. 12Corte el calabacín en trozos y póngalo en la Thermomix
  13. 13Trocee 3 segundos a velocidad 10
  14. 14Trocee 3 segundos a velocidad 10
  15. 15Trocee 3 segundos a velocidad 10
  16. 16Retire a un bol y reserve con la zanahoria
  17. 17Retire a un bol y reserve con la zanahoria
  18. 18Retire a un bol y reserve con la zanahoria
  19. 19Ponga los pimientos y las cebollas en la Thermomix
  20. 20Ponga los pimientos y las cebollas en la Thermomix
  21. 21Ponga los pimientos y las cebollas en la Thermomix
  22. 22Trocee 4 segundos a velocidad 4
  23. 23Trocee 4 segundos a velocidad 4
  24. 24Trocee 4 segundos a velocidad 4
  25. 25Añada a la Thermomix el calabacín con la zanahoria y aceite de oliva
  26. 26Añada a la Thermomix el calabacín con la zanahoria y aceite de oliva
  27. 27Añada a la Thermomix el calabacín con la zanahoria y aceite de oliva
  28. 28Sofria durante 10 minutos a 120º, velocidad cuchara giro inverso
  29. 29Sofria durante 10 minutos a 120º, velocidad cuchara giro inverso
  30. 30Sofria durante 10 minutos a 120º, velocidad cuchara giro inverso
  31. 31Ponga el sofrito en una sartén grande
  32. 32Ponga el sofrito en una sartén grande
  33. 33Ponga el sofrito en una sartén grande
  34. 34Ponga un diente de ajo y un poco de aceite en la Thermomix
  35. 35Ponga un diente de ajo y un poco de aceite en la Thermomix
  36. 36Ponga un diente de ajo y un poco de aceite en la Thermomix
  37. 37Haga un arroz blanco y póngalo en la Thermomix
  38. 38Haga un arroz blanco y póngalo en la Thermomix
  39. 39Haga un arroz blanco y póngalo en la Thermomix
  40. 40Tire el arroz en la sartén
  41. 41Tire el arroz en la sartén
  42. 42Tire el arroz en la sartén
  43. 43Mezclarlo todo
  44. 44Mezclarlo todo
  45. 45Mezclarlo todo

Ingredients

  • 150 g zanahorias cortadas
  • 150 g zanahorias cortadas
  • 150 g zanahorias cortadas
  • 2 dientes ajos
  • 2 dientes ajos
  • 2 dientes ajos
  • 80 g calabacín
  • 80 g calabacín
  • 80 g calabacín
  • 200 g pimientos
  • 200 g pimientos
  • 200 g pimientos
  • 150 g cebolla
  • 150 g cebolla
  • 150 g cebolla
  • 50 g aceite de oliva
  • 50 g aceite de oliva
  • 50 g aceite de oliva
  • 130 g jamón
  • 130 g jamón
  • 130 g jamón
  • 50 g salsa de soja
  • 50 g salsa de soja
  • 50 g salsa de soja
  • 1 ajo
  • 1 ajo
  • 1 ajo
  • poco aceite
  • poco aceite
  • poco aceite
  • 350 g arroz blanco
  • 350 g arroz blanco
  • 350 g arroz blanco

Equipment

Thermomix