Arroz con verduras y jamón

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Corte las zanahorias y los ajos y póngalos en la Thermomix
  2. 2Pique durante 2 segundos a velocidad 7
  3. 3Retire en un bol y reserve
  4. 4Corte el calabacín en trozos y póngalo en la Thermomix
  5. 5Trocee 3 segundos a velocidad 10
  6. 6Retire a un bol y reserve con la zanahoria
  7. 7Ponga los pimientos y las cebollas en la Thermomix
  8. 8Trocee 4 segundos a velocidad 4
  9. 9Añada a la Thermomix el calabacín con la zanahoria y aceite de oliva
  10. 10Sofria durante 10 minutos a 120º, velocidad cuchara giro inverso
  11. 11Ponga el sofrito en una sartén grande
  12. 12Ponga un diente de ajo y un poco de aceite en la Thermomix
  13. 13Haga un arroz blanco y póngalo en la Thermomix
  14. 14Tire el arroz en la sartén
  15. 15Mezclarlo todo

Ingredients

  • 150 g zanahorias cortadas
  • 2 dientes ajos
  • 80 g calabacín
  • 200 g pimientos
  • 150 g cebolla
  • 50 g aceite de oliva
  • 130 g jamón
  • 50 g salsa de soja
  • 1 ajo
  • poco aceite
  • 350 g arroz blanco

Equipment

Thermomix