Ramen sauce carbonara

6m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Dans une assiette creuse, placer un jaune d’œuf, ajouter les épices du paquet de nouilles Buldak, et une cuillère à soupe de mayonnaise. Bien mélanger à l'aide d'une fourchette ou de baguettes.
  2. 2Faire cuire deux œufs mollets pendant 6 minutes.
  3. 3Faire cuire les nouilles quelques minutes à feu doux.
  4. 4Faire cuire les Gyozas.
  5. 5Dans un bol, ajouter un peu d’eau de cuisson des pâtes à la sauce.
  6. 6Ajouter les nouilles à la sauce et bien mélanger.
  7. 7Ajouter les Gyozas directement sur les nouilles.
  8. 8Ajouter deux œufs mollets, quelques oignons nouveaux et une bonne dose de sauce pimentée.

Ingredients

  • 1 paquet pâte de nouilles Buldak
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 paquet épices du paquet de nouilles Buldak
  • 1 cuillère à soupe cuillère à soupe de mayonnaise
  • 2 œufs
  • 8 Gyozas
  • 1 poignée oignons nouveaux
  • 1 dose sauce pimentée

Equipment

wokspoonchopsticksbowlsmall saucepan