Carne jugosa con salsa de champiñones

1 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Agregar a un bol: carne molida, un huevo, sal, orégano, ajo en polvo, paprika y pan rallado.
  2. 2Agregar a un bol: carne molida, un huevo, sal, orégano, ajo en polvo, paprika y pan rallado.
  3. 3Agregar a un bol: carne molida, un huevo, sal, orégano, ajo en polvo, paprika y pan rallado.
  4. 4Mezclar bien todos los ingredientes.
  5. 5Mezclar bien todos los ingredientes.
  6. 6Mezclar bien todos los ingredientes.
  7. 7Porcionar la mezcla del tamaño que prefieras.
  8. 8Porcionar la mezcla del tamaño que prefieras.
  9. 9Porcionar la mezcla del tamaño que prefieras.
  10. 10Llevar a dorar en un sartén con aceite bien caliente.
  11. 11Llevar a dorar en un sartén con aceite bien caliente.
  12. 12Llevar a dorar en un sartén con aceite bien caliente.
  13. 13Pasados unos minutos retirar y en la misma sartén realizar la salsa.
  14. 14Pasados unos minutos retirar y en la misma sartén realizar la salsa.
  15. 15Pasados unos minutos retirar y en la misma sartén realizar la salsa.
  16. 16Agregar cebolla picada y dientes de ajo.
  17. 17Agregar cebolla picada y dientes de ajo.
  18. 18Agregar cebolla picada y dientes de ajo.
  19. 19Rectificar con sal, añadir los champiñones, tomillo seco, cuadritos de mantequilla.
  20. 20Rectificar con sal, añadir los champiñones, tomillo seco, cuadritos de mantequilla.
  21. 21Rectificar con sal, añadir los champiñones, tomillo seco, cuadritos de mantequilla.
  22. 22Añadir queso crema, una pizca de mostaza y crema de leche.
  23. 23Añadir queso crema, una pizca de mostaza y crema de leche.
  24. 24Añadir queso crema, una pizca de mostaza y crema de leche.
  25. 25Finalizar con un poco de salsa soya para dar color.
  26. 26Finalizar con un poco de salsa soya para dar color.
  27. 27Finalizar con un poco de salsa soya para dar color.
  28. 28Regresar las carnes para que terminen su cocción.
  29. 29Regresar las carnes para que terminen su cocción.
  30. 30Regresar las carnes para que terminen su cocción.

Ingredients

  • 500 gr carne molida
  • 500 gr carne molida
  • 500 gr carne molida
  • 350 gr champiñones
  • 350 gr champiñones
  • 350 gr champiñones
  • 1 cebolla blanca
  • 1 cebolla blanca
  • 1 cebolla blanca
  • 3 dientes ajo picado
  • 3 dientes ajo picado
  • 3 dientes ajo picado
  • 1 cucharada perejil picado
  • 1 cucharada perejil picado
  • 1 cucharada perejil picado
  • 80 gr queso crema
  • 80 gr queso crema
  • 80 gr queso crema
  • 100 ml crema de leche
  • 100 ml crema de leche
  • 100 ml crema de leche
  • 1 cuadritos mantequilla
  • 1 cuadritos mantequilla
  • 1 cuadritos mantequilla
  • 0.5 cucharada mostaza
  • 0.5 cucharada mostaza
  • 0.5 cucharada mostaza
  • 1 al gusto salsa soya
  • 1 al gusto salsa soya
  • 1 al gusto salsa soya
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita paprika
  • 1 cucharadita paprika
  • 1 cucharadita paprika
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto salsa inglesa
  • 1 al gusto salsa inglesa
  • 1 al gusto salsa inglesa
  • 1 cebolla blanca picada
  • 1 cebolla blanca picada
  • 1 cebolla blanca picada
  • 100 gr pan rallado
  • 100 gr pan rallado
  • 100 gr pan rallado
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo

Equipment

sarténcucharatenazas
Carne jugosa con salsa de champiñones | Clip Recipe