Directions
- 1Hacer tiras de calabacín finas estilo tallarines.
- 2Cortar las setas o champiñones en láminas y saltear.
- 3Hacer lo mismo con el pollo o pavo para dorar.
- 4En la misma sartén dónde has hecho lo anterior, añade los tallarines de calabacín y saltea unos minutos hasta que se ablanden un poco.
- 5Prepara la salsa mezclando el queso crema con la salsa de soja.
- 6Añade a la sartén anterior fuera del fuego ya y mezcla bien.
Ingredients
- 1 calabacín grande o 2 pequeños
- 100 g pollo o pavo
- 100 g setas o champiñones
- 2 cucharadas grandes queso crema estilo philadelphia
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 aceite de oliva virgen extra
- 1 sal
Equipment
sarténcuchillocucharatenedor
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