Brócoli con calabacín y gambas

12 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar el brócoli en trozos pequeños.
  2. 2Cortar el brócoli en trozos pequeños.
  3. 3Cortar el brócoli en trozos pequeños.
  4. 4Hervir el brócoli durante 1 minuto.
  5. 5Hervir el brócoli durante 1 minuto.
  6. 6Hervir el brócoli durante 1 minuto.
  7. 7Cortar el calabacín en forma de tallarines.
  8. 8Cortar el calabacín en forma de tallarines.
  9. 9Cortar el calabacín en forma de tallarines.
  10. 10Calentar el aceite de oliva en una sartén.
  11. 11Calentar el aceite de oliva en una sartén.
  12. 12Calentar el aceite de oliva en una sartén.
  13. 13Añadir el ajo picado a la sartén.
  14. 14Añadir el ajo picado a la sartén.
  15. 15Añadir el ajo picado a la sartén.
  16. 16Añadir las gambas a la sartén.
  17. 17Añadir las gambas a la sartén.
  18. 18Añadir las gambas a la sartén.
  19. 19Agregar sal y salsa de soja.
  20. 20Agregar sal y salsa de soja.
  21. 21Agregar sal y salsa de soja.
  22. 22Añadir los tallarines de calabacín a la sartén.
  23. 23Añadir los tallarines de calabacín a la sartén.
  24. 24Añadir los tallarines de calabacín a la sartén.
  25. 25Añadir el brócoli hervido a la sartén.
  26. 26Añadir el brócoli hervido a la sartén.
  27. 27Añadir el brócoli hervido a la sartén.
  28. 28Servir y decorar con perejil.
  29. 29Servir y decorar con perejil.
  30. 30Servir y decorar con perejil.

Ingredients

  • 1 brócoli
  • 1 brócoli
  • 1 brócoli
  • 1 calabacín
  • 1 calabacín
  • 1 calabacín
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 100 g gambas
  • 100 g gambas
  • 100 g gambas
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 ramillete perejil
  • 1 ramillete perejil
  • 1 ramillete perejil

Equipment

knifecutting boardpotfrying panspoonserving plate