Rollitos Bacon Cheeseburger

3 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Cortar el bacon en trozos pequeños.
  2. 2Cortar el bacon en trozos pequeños.
  3. 3Cortar el bacon en trozos pequeños.
  4. 4Deshojar el tomillo y el romero y picarlo finamente.
  5. 5Deshojar el tomillo y el romero y picarlo finamente.
  6. 6Deshojar el tomillo y el romero y picarlo finamente.
  7. 7Picar la cebolla y el ajo finamente.
  8. 8Picar la cebolla y el ajo finamente.
  9. 9Picar la cebolla y el ajo finamente.
  10. 10En una sartén, dorar el bacon hasta que esté crujiente y retirar.
  11. 11En una sartén, dorar el bacon hasta que esté crujiente y retirar.
  12. 12En una sartén, dorar el bacon hasta que esté crujiente y retirar.
  13. 13En la misma sartén, añadir la cebolla, ajo, hierbas aromáticas, azúcar moreno y sirope de arce. Reducir la mermelada.
  14. 14En la misma sartén, añadir la cebolla, ajo, hierbas aromáticas, azúcar moreno y sirope de arce. Reducir la mermelada.
  15. 15En la misma sartén, añadir la cebolla, ajo, hierbas aromáticas, azúcar moreno y sirope de arce. Reducir la mermelada.
  16. 16En otra sartén, cocinar la carne de ternera con sal y pimienta negra.
  17. 17En otra sartén, cocinar la carne de ternera con sal y pimienta negra.
  18. 18En otra sartén, cocinar la carne de ternera con sal y pimienta negra.
  19. 19Sobre una hoja de masa para rollitos de primavera, colocar una loncha de queso cheddar, carne de ternera y mermelada de bacon.
  20. 20Sobre una hoja de masa para rollitos de primavera, colocar una loncha de queso cheddar, carne de ternera y mermelada de bacon.
  21. 21Sobre una hoja de masa para rollitos de primavera, colocar una loncha de queso cheddar, carne de ternera y mermelada de bacon.
  22. 22Enrollar la masa y freír hasta que estén dorados.
  23. 23Enrollar la masa y freír hasta que estén dorados.
  24. 24Enrollar la masa y freír hasta que estén dorados.
  25. 25Servir con salsa favorita.
  26. 26Servir con salsa favorita.
  27. 27Servir con salsa favorita.

Ingredients

  • 4 Masa para rollitos de primavera
  • 4 Masa para rollitos de primavera
  • 4 Masa para rollitos de primavera
  • 400 g Carne de ternera
  • 400 g Carne de ternera
  • 400 g Carne de ternera
  • 4 lonchas Queso cheddar
  • 4 lonchas Queso cheddar
  • 4 lonchas Queso cheddar
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Pimienta negra
  • 1 pizca Pimienta negra
  • 1 pizca Pimienta negra
  • 200 g Bacon o panceta curada
  • 200 g Bacon o panceta curada
  • 200 g Bacon o panceta curada
  • 20 g Azúcar moreno
  • 20 g Azúcar moreno
  • 20 g Azúcar moreno
  • 60 ml Sirope de arce
  • 60 ml Sirope de arce
  • 60 ml Sirope de arce
  • 1 ramita Tomillo
  • 1 ramita Tomillo
  • 1 ramita Tomillo
  • 1 ramita Romero
  • 1 ramita Romero
  • 1 ramita Romero
  • 1 unidad Cebolla
  • 1 unidad Cebolla
  • 1 unidad Cebolla
  • 2 dientes Ajo
  • 2 dientes Ajo
  • 2 dientes Ajo

Equipment

sarténcuchillocucharapapel para hornear
Rollitos Bacon Cheeseburger | Clip Recipe