Pizza Teflon

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Potong dan parut keju mozzarella.
  2. 2Potong dan parut keju mozzarella.
  3. 3Potong dan parut keju mozzarella.
  4. 4Campur terigu dengan gula, ragi Angel Yeast, satu kuning telur, dan sedikit minyak.
  5. 5Campur terigu dengan gula, ragi Angel Yeast, satu kuning telur, dan sedikit minyak.
  6. 6Campur terigu dengan gula, ragi Angel Yeast, satu kuning telur, dan sedikit minyak.
  7. 7Tambahkan air dingin, lalu aduk hingga rata.
  8. 8Tambahkan air dingin, lalu aduk hingga rata.
  9. 9Tambahkan air dingin, lalu aduk hingga rata.
  10. 10Tambahkan satu sendok makan margarin dan aduk kembali sampai rata.
  11. 11Tambahkan satu sendok makan margarin dan aduk kembali sampai rata.
  12. 12Tambahkan satu sendok makan margarin dan aduk kembali sampai rata.
  13. 13Istirahatkan adonan selama 1 jam.
  14. 14Istirahatkan adonan selama 1 jam.
  15. 15Istirahatkan adonan selama 1 jam.
  16. 16Pipihkan adonan dan susun potongan keju di tepiannya.
  17. 17Pipihkan adonan dan susun potongan keju di tepiannya.
  18. 18Pipihkan adonan dan susun potongan keju di tepiannya.
  19. 19Rekatkan keju dengan adonan dan pindahkan ke teflon.
  20. 20Rekatkan keju dengan adonan dan pindahkan ke teflon.
  21. 21Rekatkan keju dengan adonan dan pindahkan ke teflon.
  22. 22Buat bolongan di dasar adonan menggunakan garpu.
  23. 23Buat bolongan di dasar adonan menggunakan garpu.
  24. 24Buat bolongan di dasar adonan menggunakan garpu.
  25. 25Oleskan saus tomat botolan dan saus Bolognese di atas adonan.
  26. 26Oleskan saus tomat botolan dan saus Bolognese di atas adonan.
  27. 27Oleskan saus tomat botolan dan saus Bolognese di atas adonan.
  28. 28Tambahkan topping sesuai selera (sosis dan bawang bombay).
  29. 29Tambahkan topping sesuai selera (sosis dan bawang bombay).
  30. 30Tambahkan topping sesuai selera (sosis dan bawang bombay).
  31. 31Taburi keju parut di atas topping.
  32. 32Taburi keju parut di atas topping.
  33. 33Taburi keju parut di atas topping.
  34. 34Tambahkan Italian Herb Seasoning di atas keju.
  35. 35Tambahkan Italian Herb Seasoning di atas keju.
  36. 36Tambahkan Italian Herb Seasoning di atas keju.
  37. 37Ambil tatakan kompor dan susun dua tingkat.
  38. 38Ambil tatakan kompor dan susun dua tingkat.
  39. 39Ambil tatakan kompor dan susun dua tingkat.
  40. 40Masak dengan api kecil sampai matang.
  41. 41Masak dengan api kecil sampai matang.
  42. 42Masak dengan api kecil sampai matang.

Ingredients

  • Keju Mozzarella
  • Keju Mozzarella
  • Keju Mozzarella
  • 200 gr Tepung terigu
  • 200 gr Tepung terigu
  • 200 gr Tepung terigu
  • 1 sdm Gula
  • 1 sdm Gula
  • 1 sdm Gula
  • 0.5 sdt Ragi Angel Yeast
  • 0.5 sdt Ragi Angel Yeast
  • 0.5 sdt Ragi Angel Yeast
  • 1 Kuning telur
  • 1 Kuning telur
  • 1 Kuning telur
  • 1 sdm Minyak
  • 1 sdm Minyak
  • 1 sdm Minyak
  • 2 sdm Margarin
  • 2 sdm Margarin
  • 2 sdm Margarin
  • 100 ml Air dingin
  • 100 ml Air dingin
  • 100 ml Air dingin
  • Saus tomat botolan
  • Saus tomat botolan
  • Saus tomat botolan
  • Saus Bolognese
  • Saus Bolognese
  • Saus Bolognese
  • Sosis
  • Sosis
  • Sosis
  • Bawang bombay
  • Bawang bombay
  • Bawang bombay
  • Italian Herb Seasoning
  • Italian Herb Seasoning
  • Italian Herb Seasoning

Equipment

Parutan kejuMangkukRolling pinTeflonGarpuTatakan kompor

Tips

  • Panggang pizza dengan api kecil sampai matang.
  • Gunakan ragi Angel Yeast untuk hasil yang empuk dan menul-menul.