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Rollitos de Col
18m
Serves 4
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Directions
1
Cortar la col por la mitad y hervirla durante 4 minutos.
2
Picar el pimiento rojo y el calabacín.
3
Sofreír la carne picada con el pimiento rojo y el calabacín picados.
4
Rellenar las hojas de col con la mezcla de carne y verduras.
5
Sellar los rollitos de col en una sartén.
Ingredients
1 col
200 g carne picada
1 pimiento rojo
1 calabacín
2 cucharadas aceite
1 pizca sal
1 pizca pimienta
Equipment
cuchillo
olla
cortador de verduras
sartén
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