Directions
- 1Mélanger 280g de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 càc de sel dans un grand bol.
- 2Ajouter 2 œufs, 250ml de lait et 50g de beurre fondu.
- 3Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 4Faire chauffer du beurre dans une poêle.
- 5Verser une première couche de pâte.
- 6Ajouter du fromage et du jambon.
- 7Verser une deuxième couche de pâte.
- 8Laisser cuire jusqu'à ce que le pancake soit doré.
Ingredients
- 280 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 1 càc sel
- 50 g beurre fondu
- 250 ml lait
- 2 œufs
- 5 tranches fromage
- 5 tranches jambon
Equipment
grand bolpoêlefouet
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