Pancakes Croque Monsieur

1 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Mélanger 280g de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 càc de sel dans un grand bol.
  2. 2Mélanger 280g de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 càc de sel dans un grand bol.
  3. 3Mélanger 280g de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 càc de sel dans un grand bol.
  4. 4Ajouter 2 œufs, 250ml de lait et 50g de beurre fondu.
  5. 5Ajouter 2 œufs, 250ml de lait et 50g de beurre fondu.
  6. 6Ajouter 2 œufs, 250ml de lait et 50g de beurre fondu.
  7. 7Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  8. 8Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  9. 9Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  10. 10Faire chauffer du beurre dans une poêle.
  11. 11Faire chauffer du beurre dans une poêle.
  12. 12Faire chauffer du beurre dans une poêle.
  13. 13Verser une première couche de pâte.
  14. 14Verser une première couche de pâte.
  15. 15Verser une première couche de pâte.
  16. 16Ajouter du fromage et du jambon.
  17. 17Ajouter du fromage et du jambon.
  18. 18Ajouter du fromage et du jambon.
  19. 19Verser une deuxième couche de pâte.
  20. 20Verser une deuxième couche de pâte.
  21. 21Verser une deuxième couche de pâte.
  22. 22Laisser cuire jusqu'à ce que le pancake soit doré.
  23. 23Laisser cuire jusqu'à ce que le pancake soit doré.
  24. 24Laisser cuire jusqu'à ce que le pancake soit doré.

Ingredients

  • 280 g farine
  • 280 g farine
  • 280 g farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 càc sel
  • 1 càc sel
  • 1 càc sel
  • 50 g beurre fondu
  • 50 g beurre fondu
  • 50 g beurre fondu
  • 250 ml lait
  • 250 ml lait
  • 250 ml lait
  • 2 œufs
  • 2 œufs
  • 2 œufs
  • 5 tranches fromage
  • 5 tranches fromage
  • 5 tranches fromage
  • 5 tranches jambon
  • 5 tranches jambon
  • 5 tranches jambon

Equipment

grand bolpoêlefouet