Sosis Crispy Ala Bang Mursyid
Directions
- 1Potong sosis menjadi dua bagian.
- 2Potong sosis menjadi dua bagian.
- 3Potong sosis menjadi dua bagian.
- 4Buka plastik pembungkus sosis.
- 5Buka plastik pembungkus sosis.
- 6Buka plastik pembungkus sosis.
- 7Campur tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, garam, lada, dan masako.
- 8Campur tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, garam, lada, dan masako.
- 9Campur tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, garam, lada, dan masako.
- 10Tambahkan air dan kocok hingga rata.
- 11Tambahkan air dan kocok hingga rata.
- 12Tambahkan air dan kocok hingga rata.
- 13Masukkan sosis ke dalam adonan dan rendam.
- 14Masukkan sosis ke dalam adonan dan rendam.
- 15Masukkan sosis ke dalam adonan dan rendam.
- 16Nyalakan kompor.
- 17Nyalakan kompor.
- 18Nyalakan kompor.
- 19Masukkan sosis yang sudah tercampur adonan ke dalam minyak panas.
- 20Masukkan sosis yang sudah tercampur adonan ke dalam minyak panas.
- 21Masukkan sosis yang sudah tercampur adonan ke dalam minyak panas.
- 22Tunggu hingga sosis setengah matang.
- 23Tunggu hingga sosis setengah matang.
- 24Tunggu hingga sosis setengah matang.
- 25Siram adonan sisa ke atas sosis.
- 26Siram adonan sisa ke atas sosis.
- 27Siram adonan sisa ke atas sosis.
- 28Aduk hingga sosis kering dan garing.
- 29Aduk hingga sosis kering dan garing.
- 30Aduk hingga sosis kering dan garing.
- 31Angkat sosis dan tiriskan.
- 32Angkat sosis dan tiriskan.
- 33Angkat sosis dan tiriskan.
Ingredients
- 20 batang sosis
- 20 batang sosis
- 20 batang sosis
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 50 gram tepung beras
- 50 gram tepung beras
- 50 gram tepung kanji
- 50 gram tepung kanji
- 50 gram tepung kanji
- 1 sdm garam
- 1 sdm garam
- 1 sdm garam
- 1 sdm lada
- 1 sdm lada
- 1 sdm lada
- 1 sdm masako
- 1 sdm masako
- 1 sdm masako
- 500 ml air
- 500 ml air
- 500 ml air
- 1 baskom minyak goreng
- 1 baskom minyak goreng
- 1 baskom minyak goreng
Equipment
pisauwajankomporsendokwadahpenggorengan