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Biscotti senza burro
20m
Serves 1
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Directions
1
In una ciotola capiente, sbatti 2 uova con 80 g di zucchero e 8 g di zucchero vanigliato.
2
Aggiungi 100 ml di olio e mescola bene.
3
Aggiungi 40 g di amido di mais e mescola.
4
Aggiungi 320 g di farina e 8 g di lievito per dolci, e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
5
Forma delle palline di impasto e schiaccialle leggermente con una forchetta per creare delle striature.
6
Inforna a 175 gradi per 10-15 minuti.
7
Una volta cotti, immergi i biscotti nel cioccolato fondente fuso.
Ingredients
2 uova
80 g zucchero
8 g zucchero vanigliato
100 ml olio
40 g amido di mais
320 g farina
8 g lievito per dolci
1 cioccolato fondente
Equipment
whisk
baking sheet
fork
oven
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