Biscotti senza burro
Directions
- 1In una ciotola capiente, sbatti 2 uova con 80 g di zucchero e 8 g di zucchero vanigliato.
- 2Aggiungi 100 ml di olio e mescola bene.
- 3Aggiungi 40 g di amido di mais e mescola.
- 4Aggiungi 320 g di farina e 8 g di lievito per dolci, e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 5Forma delle palline di impasto e schiaccialle leggermente con una forchetta per creare delle striature.
- 6Inforna a 175 gradi per 10-15 minuti.
- 7Una volta cotti, immergi i biscotti nel cioccolato fondente fuso.
Ingredients
- 2 uova
- 80 g zucchero
- 8 g zucchero vanigliato
- 100 ml olio
- 40 g amido di mais
- 320 g farina
- 8 g lievito per dolci
- 1 cioccolato fondente
Equipment
whiskbaking sheetforkoven