Pasta con i piselli cremosa
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Directions
1
Iniziare con un leggero soffritto.
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Iniziare con un leggero soffritto.
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Iniziare con un leggero soffritto.
4
Unire i piselli e cuocerli con acqua calda.
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Unire i piselli e cuocerli con acqua calda.
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Unire i piselli e cuocerli con acqua calda.
7
Frullare una parte dei piselli e versare la cremina ottenuta nella pentola.
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Frullare una parte dei piselli e versare la cremina ottenuta nella pentola.
9
Frullare una parte dei piselli e versare la cremina ottenuta nella pentola.
10
Tuffare la pasta cruda nella pentola.
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Tuffare la pasta cruda nella pentola.
12
Tuffare la pasta cruda nella pentola.
13
Cuocere la pasta come se fosse un risotto, aggiungendo acqua calda poco alla volta.
14
Cuocere la pasta come se fosse un risotto, aggiungendo acqua calda poco alla volta.
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Cuocere la pasta come se fosse un risotto, aggiungendo acqua calda poco alla volta.
16
Regolare di sale e di pepe.
17
Regolare di sale e di pepe.
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Regolare di sale e di pepe.
19
Aggiungere una pioggia di parmigiano e mantecare.
20
Aggiungere una pioggia di parmigiano e mantecare.
21
Aggiungere una pioggia di parmigiano e mantecare.
22
Per un tocco in più, aggiungere un uovo per rendere la pasta ancora più cremosa, gustosa e irresistibile.
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Per un tocco in più, aggiungere un uovo per rendere la pasta ancora più cremosa, gustosa e irresistibile.
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Per un tocco in più, aggiungere un uovo per rendere la pasta ancora più cremosa, gustosa e irresistibile.
Ingredients
piselli
piselli
piselli
acqua calda
acqua calda
acqua calda
pasta
pasta
pasta
sale
sale
sale
pepe
pepe
pepe
parmigiano
parmigiano
parmigiano
1 uovo
1 uovo
1 uovo
Equipment
pentola
Tips
Per un tocco in più, aggiungere un uovo per rendere la pasta ancora più cremosa e gustosa.