黑胡椒豬柳燴飯

Directions

  1. 1將醃過的豬肉絲與洋蔥一起炒白。
  2. 2加入醬油、鹽和黑胡椒調味,黑胡椒要多撒幾下。
  3. 3加水煮滾後,轉小火,加入太白粉水勾芡。
  4. 4最後,加入一小匙奶油和蔥花增加香氣。
  5. 5將煮好的黑胡椒豬柳淋在飯周圍即可完成。

Ingredients

  • 豬肉絲
  • 洋蔥
  • 醬油
  • 黑胡椒
  • 太白粉水
  • 1 小匙 奶油
  • 蔥花

Equipment

平底深鍋

Tips

  • 調味要比平常稍微多一點,因為還要加水勾芡。
  • 黑胡椒要多撒幾下,更夠味。
  • 只要準備洋蔥跟豬肉絲,就可以解決一餐。