Pasta Chips Salat
Directions
- 1Die gekochte Pasta auf ein Blech geben.
- 2Olivenöl über die Pasta träufeln.
- 3Parmesan über die Pasta reiben.
- 4Zwiebelpulver hinzufügen.
- 5Knoblauchpulver hinzufügen.
- 6Salz hinzufügen.
- 7Pfeffer hinzufügen.
- 8Für 30 Minuten knusprig rösten.
- 9Eine Gurke würfeln.
- 10Eine rote Zwiebel würfeln.
- 11Essiggurken würfeln.
- 12Schnittlauch hacken.
- 13Dill hacken.
- 14Petersilie hacken.
- 15Joghurt in eine Schüssel geben.
- 16Mayonnaise hinzufügen.
- 17Senf hinzufügen.
- 18Paprikapulver hinzufügen.
- 19Salz hinzufügen.
- 20Pfeffer hinzufügen.
- 21Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
- 22Alles miteinander vermischen.
- 23Die gewürfelte Gurke zum Dressing geben.
- 24Die gewürfelte rote Zwiebel zum Dressing geben.
- 25Die gehackten Essiggurken zum Dressing geben.
- 26Den gehackten Schnittlauch zum Dressing geben.
- 27Den gehackten Dill zum Dressing geben.
- 28Die gehackte Petersilie zum Dressing geben.
- 29Die knusprigen Pasta Chips hinzufügen.
- 30Alles gut vermischen.
- 31Den Salat genießen.
Ingredients
- 200 g Pasta
- 50 g Parmesan
- Olivenöl
- Zwiebelpulver
- Knoblauchpulver
- Salz
- Pfeffer
- 1 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- 3 Essiggurken
- 300 g Naturjoghurt
- 50 g Mayonnaise
- 1 EL Dijon Senf
- 0.5 Zitrone
- 0.5 Bund Schnittlauch
- 0.5 Bund Petersilie
- 0.5 Bund Dill
- Paprikapulver
Equipment
BlechSchüsselMesserSchneidebrett
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