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Chips croccanti
12m
Serves 1
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Directions
1
Taglia le patate a fettine sottili aiutandoti con una mandolina.
2
Lascia le patate in acqua fredda per 10 minuti.
3
Asciuga bene le patate.
4
Cuocile in friggitrice ad aria per 10-12 minuti.
5
Condisci con sale e pepe rosa.
Ingredients
Patate
Sale
Pepe rosa
Equipment
Mandolina
Friggitrice ad aria
Forno
Tips
Si possono cuocere anche in forno per 20 minuti a 190 gradi (ultimi 5 min a 200 gradi).
Condisci come preferisci.
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