Directions
- 1tagliare le patate a bastoncini abbastanza fini
- 2lasciare le patate in ammollo in acqua fredda per 30-60 minuti
- 3mettere le patate nella friggitrice ad aria e spruzzare dell'olio spray
- 4cuocere a 200° per 18 minuti, mescolando ogni tanto
- 5mettere la bresaola nella friggitrice ad aria
- 6cuocere a 200° per 6 minuti
- 7mettere le patatine in una ciotola
- 8aggiungere la sottiletta proteica e la bresaola
Ingredients
- 250 g patate
- 20 g bresaola a fette sottili
- 1 sottiletta proteica
- 1 olio spray al retrogusto affumicato
Equipment
coltellofriggitrice ad aria
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