Serves 1
Directions
- 1Zwiebeln in etwas Olivenöl andünsten.
- 2Knoblauch, Ingwer und Linsen zugeben und kurz anrösten.
- 3Blumenkohl und tiefgefrorene Erbsen dazugeben.
- 4Mit passierten Tomaten und Cashewsahne ablöschen.
- 5Mediterrane Kräuter zugeben.
- 6Alles köcheln, bis das Gemüse und die Linsen schön weich sind.
Ingredients
- Zwiebeln
- Olivenöl
- Knoblauch
- Ingwer
- Linsen
- Blumenkohl
- tiefgefrorene Erbsen
- passierte Tomaten
- Cashewsahne
- mediterrane Kräuter
Tips
- Mediterrane Kräuter wie Thymian, Salbei & Oregano wirken ebenfalls sehr gut entzündungshemmend.
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