Brie au four

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mettre un brie dans un plat à four.
  2. 2Quadriller le brie de chaque côté.
  3. 3Badigeonner le brie avec de l'huile d'olive et de l'ail.
  4. 4Saupoudrer le brie avec des herbes de Provence, du paprika, du sel et du poivre.
  5. 5Ajouter du miel sur le brie.
  6. 6Faire revenir les lardons et les oignons dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive.
  7. 7Une fois cuits, déposer délicatement les lardons et oignons autour du brie.
  8. 8Ajouter des morceaux de pain tout autour du brie.
  9. 9Badigeonner le pain avec de l'huile d'olive et de l'ail.
  10. 10Saupoudrer le pain avec des herbes de Provence.
  11. 11Mettre au four 20 minutes à 200 degrés Celsius.

Ingredients

  • 1 brie
  • huile d'olive
  • ail
  • herbes de Provence
  • paprika
  • sel
  • poivre
  • miel
  • 1 paquet lardons
  • 1 oignon
  • morceaux pain

Equipment

moule à fourpoêle