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Poulet Teriyaki
50m
Serves 1
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Directions
1
Couper le filet de poulet en petits morceaux.
2
Mettre le poulet dans un récipient avec de la maïzena, du piment concassé et du piment en poudre.
3
Faire revenir le poulet dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 5 à 10 minutes.
4
Dans une autre poêle, faire fondre de la cassonade avec un peu de miel pour la sauce teriyaki.
5
Ajouter un tout petit peu de crème liquide, de l'ail en poudre et du gingembre à la sauce.
6
Allonger la sauce avec un peu d'eau.
7
Dès que la sauce est prête, ajouter le poulet directement dedans.
Ingredients
filet de poulet
maïzena
piment concassé
piment en poudre
huile d'olive
cassonade
miel
crème liquide
ail en poudre
gingembre
eau
Equipment
récipient
poêle
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