Poulet Teriyaki
Directions
- 1Couper le filet de poulet en petits morceaux.
- 2Mettre le poulet dans un récipient avec de la maïzena, du piment concassé et du piment en poudre.
- 3Faire revenir le poulet dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 5 à 10 minutes.
- 4Dans une autre poêle, faire fondre de la cassonade avec un peu de miel pour la sauce teriyaki.
- 5Ajouter un tout petit peu de crème liquide, de l'ail en poudre et du gingembre à la sauce.
- 6Allonger la sauce avec un peu d'eau.
- 7Dès que la sauce est prête, ajouter le poulet directement dedans.
Ingredients
- filet de poulet
- maïzena
- piment concassé
- piment en poudre
- huile d'olive
- cassonade
- miel
- crème liquide
- ail en poudre
- gingembre
- eau
Equipment
récipientpoêle
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