Directions
- 1Couper un oignon.
- 2Dans une poêle ajoutez du saké, de la sauce soja et de la mirin.
- 3Ajoutez un peu de sucre.
- 4Mettez votre étage d'oignon.
- 5Un étage de fines tranches de viande.
- 6Couvrez et cuisez à feu doux.
- 7C'est déjà terminé.
Ingredients
- 1 oignon
- 40 ml saké
- 60 ml sauce soja
- 60 ml mirin
- 20 g sucre
- 1 portion fines tranches de viande (boeuf)
- 1 portion riz
Equipment
poêlecouteau
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