Gyuudon
Directions
- 1Couper un oignon.
- 2Couper un oignon.
- 3Couper un oignon.
- 4Dans une poêle ajoutez du saké, de la sauce soja et de la mirin.
- 5Dans une poêle ajoutez du saké, de la sauce soja et de la mirin.
- 6Dans une poêle ajoutez du saké, de la sauce soja et de la mirin.
- 7Ajoutez un peu de sucre.
- 8Ajoutez un peu de sucre.
- 9Ajoutez un peu de sucre.
- 10Mettez votre étage d'oignon.
- 11Mettez votre étage d'oignon.
- 12Mettez votre étage d'oignon.
- 13Un étage de fines tranches de viande.
- 14Un étage de fines tranches de viande.
- 15Un étage de fines tranches de viande.
- 16Couvrez et cuisez à feu doux.
- 17Couvrez et cuisez à feu doux.
- 18Couvrez et cuisez à feu doux.
- 19C'est déjà terminé.
- 20C'est déjà terminé.
- 21C'est déjà terminé.
Ingredients
- 1 oignon
- 1 oignon
- 1 oignon
- 40 ml saké
- 40 ml saké
- 40 ml saké
- 60 ml sauce soja
- 60 ml sauce soja
- 60 ml sauce soja
- 60 ml mirin
- 60 ml mirin
- 60 ml mirin
- 20 g sucre
- 20 g sucre
- 20 g sucre
- 1 portion fines tranches de viande (boeuf)
- 1 portion fines tranches de viande (boeuf)
- 1 portion fines tranches de viande (boeuf)
- 1 portion riz
- 1 portion riz
- 1 portion riz
Equipment
poêlecouteau