Back to recipes
Ayam Karage Saus Teriyaki dan Nasi Hainan
5m
Serves 1
facebook.com
Ayam Karage Saus Teriyaki dan Nasi Hainan
facebook.com
5m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Potong ayam fillet menjadi potongan kecil.
2
Campur ayam fillet dengan bumbu marinasi, saus tiram, kaldu bubuk, maizena, dan air. Aduk rata.
3
Geprek dan cincang kasar bawang putih.
4
Gunting tipis daun jeruk, buang tulangnya.
5
Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum.
6
Masukkan daun jeruk, tumis hingga layu.
7
Campurkan tumisan bawang putih dan daun jeruk ke dalam nasi putih.
8
Aduk rata.
9
Tumis bawang putih cincang.
10
Tambahkan air, saus teriyaki, saus tiram, paprika bubuk, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
11
Setelah mendidih, masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental.
12
Goreng ayam yang sudah diberi bumbu marinasi hingga matang dan berwarna kecoklatan.
13
Tata nasi, ayam goreng, dan siram dengan saus teriyaki.
14
Taburi dengan wijen.
Ingredients
300 g ayam fillet
1 sdm bumbu marinasi
1 sdm saus tiram
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm maizena
2 sdm air
8 siung bawang putih
5 lbr daun jeruk
0 margarin
0 bawang putih
200 ml air
2 sdm saus teriyaki
1 sdm saus tiram
1 sdt paprika bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
0 larutan maizena
0 minyak goreng
Equipment
pisau
wadah plastik
wajan
spatula
Related recipes
More Japanese recipes →
More Dinner recipes →
Crockpot Mongolian Beef & Noodles
Japanese · Dinner
Dump & Bake Ramen
Japanese · Dinner
32m
Crockpot Honey Garlic Chicken and Noodles
Japanese · Dinner
Crockpot Beef Ramen
Japanese · Dinner
Teriyaki Chicken Veggie Rice Bake
Japanese · Dinner
45m
Chicken and Japanese Cucumber Salad Meal Prep
Japanese · Dinner
Teriyaki Ground Beef & Broccoli
Japanese · Dinner
20m
Chicken Katsu
Japanese · Dinner
Lazy Ramen
Japanese · Dinner
Peanut butter noodles
Japanese · Dinner
15m
Honey Garlic Salmon Bowls with Creamy Sriracha
Japanese · Dinner
High-Protein Spicy Salmon/Crab Sushi Bake
Japanese · Dinner