ياكاتوري دجاج ياباني

6 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1قطع صدور الدجاج مكعبات
  2. 2خلط جميع المكونات ماعدا الدجاج
  3. 3إضافة تتبيلة الدجاج إلى مكعبات الدجاج
  4. 4تغطية الدجاج وتتبيله من ساعة إلى ساعتين
  5. 5شوي الدجاج على الفحم
  6. 6دهن الدجاج بالتتبيلة كل فترة
  7. 7تزيين الدجاج بالسمسم والبصل الأخضر

Ingredients

  • 2 صدور دجاج
  • 4 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة زيت السمسم
  • 3 ملاعق صوص الصويا الداكن
  • 1 ملعقة خل الأرز
  • 0.25 ملعقة زنجبيل
  • 1 ملعقة ملح
  • 2 ملاعق سُكر بني
  • 2 ملاعق عصير عنب
  • 1 بصل أخضر
  • 1 سمسم

Equipment

grillbowlspoonscissors