Molho de Alho (Salsa de Ajo)
Serves 1
Directions
- 1Empezar agregando leche bien fría en la licuadora.
- 2Agregar tres dientes de ajo a la licuadora.
- 3Incorporar zumo de limón a la mezcla.
- 4Añadir una cucharada de sal.
- 5Licuar los ingredientes.
- 6Incorporar el aceite en forma de hilo mientras se sigue licuando.
- 7Continuar licuando hasta obtener una textura cremosa.
- 8Envasar la salsa en un frasco de cristal.
Ingredients
- 1 taza leche bien fría
- 3 dientes de ajo
- 0.25 taza zumo de limón
- 1 cucharita sal
- 1 taza aceite vegetal
Equipment
licuadorafrasco de cristal
Tips
- Utilizar leche bien fría para una mejor textura.