ENSALADA DE PASTA CON VERDURAS, ALCACHOFAS, ATÚN Y SALSA DE YOGUR Y CILANTRO

Serves 1
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Directions

  1. 1Cocer la pasta el tiempo indicado en el paquete, colar, reservar y dejar enfriar.
  2. 2Cocer la pasta el tiempo indicado en el paquete, colar, reservar y dejar enfriar.
  3. 3Cocer la pasta el tiempo indicado en el paquete, colar, reservar y dejar enfriar.
  4. 4Picar todas las verduras bien pequeñas.
  5. 5Picar todas las verduras bien pequeñas.
  6. 6Picar todas las verduras bien pequeñas.
  7. 7En un bol, añadir la pasta ya cocida, el pimiento rojo picado, el pimiento verde picado, la cebolla morada picada, las alcachofas cortadas en rodajas, el maíz y el atún.
  8. 8En un bol, añadir la pasta ya cocida, el pimiento rojo picado, el pimiento verde picado, la cebolla morada picada, las alcachofas cortadas en rodajas, el maíz y el atún.
  9. 9En un bol, añadir la pasta ya cocida, el pimiento rojo picado, el pimiento verde picado, la cebolla morada picada, las alcachofas cortadas en rodajas, el maíz y el atún.
  10. 10Si te gusta, añadir un poco de cebollino fresco.
  11. 11Si te gusta, añadir un poco de cebollino fresco.
  12. 12Si te gusta, añadir un poco de cebollino fresco.
  13. 13Preparar la salsa poniendo el yogur griego, la mostaza, el cilantro fresco, el zumo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un vaso.
  14. 14Preparar la salsa poniendo el yogur griego, la mostaza, el cilantro fresco, el zumo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un vaso.
  15. 15Preparar la salsa poniendo el yogur griego, la mostaza, el cilantro fresco, el zumo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un vaso.
  16. 16Triturar bien todos los ingredientes de la salsa con la batidora.
  17. 17Triturar bien todos los ingredientes de la salsa con la batidora.
  18. 18Triturar bien todos los ingredientes de la salsa con la batidora.
  19. 19Agregar la salsa al bol con la pasta y el resto de los ingredientes.
  20. 20Agregar la salsa al bol con la pasta y el resto de los ingredientes.
  21. 21Agregar la salsa al bol con la pasta y el resto de los ingredientes.
  22. 22Remover bien todos los ingredientes para que se integren.
  23. 23Remover bien todos los ingredientes para que se integren.
  24. 24Remover bien todos los ingredientes para que se integren.
  25. 25Disfrutar de la ensalada de pasta.
  26. 26Disfrutar de la ensalada de pasta.
  27. 27Disfrutar de la ensalada de pasta.

Ingredients

  • 400 g espirales
  • 400 g espirales
  • 400 g espirales
  • 0.5 pimiento rojo
  • 0.5 pimiento rojo
  • 0.5 pimiento rojo
  • 0.5 pimiento verde
  • 0.5 pimiento verde
  • 0.5 pimiento verde
  • 0.5 cebolla morada
  • 0.5 cebolla morada
  • 0.5 cebolla morada
  • 100 g granos de maíz
  • 100 g granos de maíz
  • 100 g granos de maíz
  • 200 g corazones de alcachofas
  • 200 g corazones de alcachofas
  • 200 g corazones de alcachofas
  • cebollino fresco picado
  • cebollino fresco picado
  • cebollino fresco picado
  • 2 latas atún
  • 2 latas atún
  • 2 latas atún
  • 1 yogur griego
  • 1 yogur griego
  • 1 yogur griego
  • 0.5 cdta mostaza
  • 0.5 cdta mostaza
  • 0.5 cdta mostaza
  • 1 ramillete cilantro fresco
  • 1 ramillete cilantro fresco
  • 1 ramillete cilantro fresco
  • 1 zumo de lima
  • 1 zumo de lima
  • 1 zumo de lima
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimienta
  • pimienta
  • pimienta

Equipment

bolcoladorvasobatidora