Nuvolette con gocce di cioccolato
Directions
- 1Monta a neve fermissima gli albumi con la fibra.
- 2Monta a neve fermissima gli albumi con la fibra.
- 3Monta a neve fermissima gli albumi con la fibra.
- 4Aggiungi le gocce di cioccolato, mescolando delicatamente.
- 5Aggiungi le gocce di cioccolato, mescolando delicatamente.
- 6Aggiungi le gocce di cioccolato, mescolando delicatamente.
- 7Forma delle cupolette su carta da forno.
- 8Forma delle cupolette su carta da forno.
- 9Forma delle cupolette su carta da forno.
- 10Cuoci a 170° per 10-12 minuti, fino a doratura.
- 11Cuoci a 170° per 10-12 minuti, fino a doratura.
- 12Cuoci a 170° per 10-12 minuti, fino a doratura.
Ingredients
- 100 ml albumi
- 100 ml albumi
- 100 ml albumi
- 1 cucchiaio fibra di bamboo
- 1 cucchiaio fibra di bamboo
- 1 cucchiaio fibra di bamboo
- 4 g lievito vanigliato
- 4 g lievito vanigliato
- 4 g lievito vanigliato
- 20 g gocce di cioccolato fondente
- 20 g gocce di cioccolato fondente
- 20 g gocce di cioccolato fondente
Equipment
fornobowlwhiskbaking sheetspatula