Easy mango cheesecake

60 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Meng de ingrediënten in een blender.
  2. 2Meng de ingrediënten in een blender.
  3. 3Meng de ingrediënten in een blender.
  4. 4Giet de gemengde ingrediënten in een ingevette bakvorm van 22cm.
  5. 5Giet de gemengde ingrediënten in een ingevette bakvorm van 22cm.
  6. 6Giet de gemengde ingrediënten in een ingevette bakvorm van 22cm.
  7. 7Bak de cheesecake een uur in een voorverwarmde oven op 175°C.
  8. 8Bak de cheesecake een uur in een voorverwarmde oven op 175°C.
  9. 9Bak de cheesecake een uur in een voorverwarmde oven op 175°C.
  10. 10Laat de cheesecake afkoelen.
  11. 11Laat de cheesecake afkoelen.
  12. 12Laat de cheesecake afkoelen.
  13. 13Laat de cheesecake daarna een paar uur opstijven in de koelkast.
  14. 14Laat de cheesecake daarna een paar uur opstijven in de koelkast.
  15. 15Laat de cheesecake daarna een paar uur opstijven in de koelkast.

Ingredients

  • 250 gr mango, in blokjes
  • 250 gr mango, in blokjes
  • 250 gr mango, in blokjes
  • 250 gr roomkaas (b.v. Philadelphia of Monchou)
  • 250 gr roomkaas (b.v. Philadelphia of Monchou)
  • 250 gr roomkaas (b.v. Philadelphia of Monchou)
  • 250 gr Griekse Yoghurt met 10% vet
  • 250 gr Griekse Yoghurt met 10% vet
  • 250 gr Griekse Yoghurt met 10% vet
  • 5 eieren
  • 5 eieren
  • 5 eieren
  • 75 gr suiker
  • 75 gr suiker
  • 75 gr suiker

Equipment

blenderbakblikoveningevette bakvorm van 22cm