매운 닭고기 라면

4 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1대파 흰 부분을 얇게 썰고, 파란 부분은 다져 놓는다.
  2. 2대파 흰 부분을 얇게 썰고, 파란 부분은 다져 놓는다.
  3. 3대파 흰 부분을 얇게 썰고, 파란 부분은 다져 놓는다.
  4. 4마늘을 얇게 썬다.
  5. 5마늘을 얇게 썬다.
  6. 6마늘을 얇게 썬다.
  7. 7닭다리살에 칼집을 넣고 소금간을 한다.
  8. 8닭다리살에 칼집을 넣고 소금간을 한다.
  9. 9닭다리살에 칼집을 넣고 소금간을 한다.
  10. 10물 반컵에 식초 1큰술, 소금 약간을 넣고, 계란을 넣어 40초간 전자레인지에 돌린다.
  11. 11물 반컵에 식초 1큰술, 소금 약간을 넣고, 계란을 넣어 40초간 전자레인지에 돌린다.
  12. 12물 반컵에 식초 1큰술, 소금 약간을 넣고, 계란을 넣어 40초간 전자레인지에 돌린다.
  13. 13프라이팬에 버터와 식용유를 녹이고, 닭다리살을 굽는다.
  14. 14프라이팬에 버터와 식용유를 녹이고, 닭다리살을 굽는다.
  15. 15프라이팬에 버터와 식용유를 녹이고, 닭다리살을 굽는다.
  16. 16닭다리살이 익으면 대파와 고춧가루를 넣고 볶는다.
  17. 17닭다리살이 익으면 대파와 고춧가루를 넣고 볶는다.
  18. 18닭다리살이 익으면 대파와 고춧가루를 넣고 볶는다.
  19. 19물 600ml(더 매운 맛을 원하면 550ml)을 붓고 끓인다.
  20. 20물 600ml(더 매운 맛을 원하면 550ml)을 붓고 끓인다.
  21. 21물 600ml(더 매운 맛을 원하면 550ml)을 붓고 끓인다.
  22. 22라면 스프를 넣는다.
  23. 23라면 스프를 넣는다.
  24. 24라면 스프를 넣는다.
  25. 25라면을 넣고 4분간 끓인다.
  26. 26라면을 넣고 4분간 끓인다.
  27. 27라면을 넣고 4분간 끓인다.
  28. 28그릇에 담고, 삶은 계란과 대파를 올린다.
  29. 29그릇에 담고, 삶은 계란과 대파를 올린다.
  30. 30그릇에 담고, 삶은 계란과 대파를 올린다.

Ingredients

  • 1 개 라면
  • 1 개 라면
  • 1 개 라면
  • 150 g 닭다리살
  • 150 g 닭다리살
  • 150 g 닭다리살
  • 1 대 대파
  • 1 대 대파
  • 1 대 대파
  • 1 통 마늘
  • 1 통 마늘
  • 1 통 마늘
  • 10 g 버터
  • 10 g 버터
  • 10 g 버터
  • 1 큰술 식용유
  • 1 큰술 식용유
  • 1 큰술 식용유
  • 1 개 계란
  • 1 개 계란
  • 1 개 계란
  • 1 큰술 고춧가루
  • 1 큰술 고춧가루
  • 1 큰술 고춧가루
  • 1 꼬집 소금
  • 1 꼬집 소금
  • 1 꼬집 소금
  • 1 큰술 식초
  • 1 큰술 식초
  • 1 큰술 식초

Equipment

칼냄비프라이팬전자레인지
매운 닭고기 라면 | Clip Recipe